10.05.2018 19:31

GIBANICA S ČEŠNJAMI

SESTAVINE: 1 kg skute, 100 g češenj, 2 jajci, 2 ali 3 žlice kokosovega sladkorja, 1 vaniljev sladkor, ščepec mletega cimeta, 2 dcl kisle smetane, vlečeno testo.

POSTOPEK: Na pomaščen pekač nanašaš plasti testa in nadeva. Zadnjo oz. vrhnjo plast testa preliješ z 2 dcl sladke smetane in z vilico prebodeš vrhnjo plast testa. Pečico ogrejemo na 180°C in pečemo približno 60 minut.

Slika je simbolična